– Inhoud: 200gr
– Miso van rode linzen, door Misoman
– Een milde, lokaal gebrouwen miso op basis van peulvruchten en rijst.
Een gefermenteerde pasta van rode linzen, rijst, zeezout en koji-cultuur.
Smaak: Mild, bleekrood van kleur en een mooie, lichtzoete umamismaak.
Bereiding: Gebruik lokale linzen in plaats van traditionele soja. Perfect voor wie een zachte, toegankelijke miso zoekt. Heel veelzijdig in lichte bereidingen: saladedressings, hummus, lichte soepen of milde sauzen. Geweldig in een snelle (vegan) mayonaise of gemengd met tahin als hartig broodbeleg.
| Verpakking | 200gr |
|---|