Kom eens langs in de winkel op dinsdag en donderdag (9-17 uur). of ontvang je bestelling via verzending.

Iets niet gevonden of iets onduidelijk?  Bel ons op +32 486 64 12 43 of gebruik het contactformulier

  • Elegant Kiemer / Sprouter

    kiemset (3 lagen, onderschaal en deksel) Alfalfa en fenegriek zijn onze favorieten bij het kiemen. We laten ze mooi uitgroenen. De laatste 2 dagen zetten we iedere schaal afzonderlijk op de vensterbank en laten ze uit de schalen groeien. Bij extreme warmte wel even opletten voor verschroeiing of uitdroging. Het kan nodig zijn om met …

    More
  • Fenegriek kiemen

    Fenegriek is afkomstig uit Azië. Vandaag wordt fenegriek verbouwd in het Mediteraan gebied, vooral in Egypte. Het is een half-harde eenjarige plant die verwant is aan luzerne (alfalfa). De monniken in de Middeleeuwen lieten het groeien om bloedvergiftiging, verminderde oogfunctie, koorts, lever- en nierziekten te behandelen. In Arabië waar de teelt algemeen is, werd fenegriek …

    More
  • Kiemen, je binnentuin

    Er bestaat een eenvoudige manier om het hele jaar door, zelfs binnenshuis, levend voedsel te laten groeien van de allerhoogste kwaliteit. De voorbije jaren hebben we het zelf kiemen van zaden gepromoot en zijn veel mensen begonnen met hun binnenhuis-kiemerij. Daarom spraken we op een bepaald ogenblik van de “Kiemersclub”.  Ken je het kiemen nog …

    More
  • Gekiemde Erwtensoep

    Erwten kiemen Doe 1/2 kop gedroogde erwten in een grote bokaal en zet te week in veel water. Na 12 uur giet je het overtollige water af en herhaal nogmaals. Na de tweede weekbeurt, spoel af en plaats op een donkere, maar voldoende warme plek en spoel minstens twee maal daags om het ontkiemingsproces te …

    More
  • Hennepmelk

    Ingrediënten: * 1 kop ongepeld hennepzaad * 4 koppen zuiver water * 8 deglet nour dadels of 4 medjool dadels * 1 theelepel vanillepoeder of extract Zet het ongepelde hennepzaad, gedurende een 4  tal uur te week in zuiver water Nadien goed naspoelen. Doe de gespoelde hennepzaden samen met de ontpitte dadels, de vanille en …

    More
Updating…
  • Geen producten in je winkelmand.