Hennepzaad, gepeld BIO

Het grootste bestanddeel van hennepzaad zijn de goed verteerbare eiwitten. Dit is een belangrijk onderdeel van je voeding en daarom aan te raden voor sporters, kinderen, zwangere vrouwen en vegetariërs. Ook bevat hennepzaad een grote hoeveelheid voedingsvezels die belangrijk zijn voor de werking van je darm. Vezels houden de darm in beweging en zorgen dat het lichaam zich kan reinigen. Ook zitten er verschillende onverzadigde vetzuren in het zaad van hennep die zorgen voor de celaanmaak, voor de bloedvaten, de huid, de gewrichten en deconditie. Deze vetzuren vinden we terug in moedermelk, dat de belangrijkste inname bron is voor kinderen. Ook bevat hennepzaad nog de vitaminen B en E.!

Hoe hennepzaad gebruiken?!

Gebruik gepeld hennepzaad en dat kun je bijvoorbeeld als aanvulling van je muesli gebruiken. Daarnaast kun je het uit de hand eten of in een salade verwerken. Vermijd om hennepzaad te verhitten. Door een hoge temperatuur verliest hennepzaad zijn kracht.!

Volwaardige eiwitten!!

Hennepzaden zijn uitzonderlijk voedend en voordelig. Ze bevatten voor 35% volwaardige eiwitten, met de 9! noodzakelijke aminozuren in goede proporties en in verteerbare en vergelijkbare vorm.!
Dit maakt van hennep één van de beste plantaardige eiwitbronnen. Hennepeiwit bestaat voor twee derde uit edestine, een plantaardig eiwit dat vergelijkbaar is met een eiwit dat terug te vinden is in het menselijk lichaam, globuline. Het overige derde dat men terugvindt in hennepzaad is albumine, dat we ook terugvinden in eiwit. Een evenwichtige inname van kwaliteitseiwitten helpt het herstel van weefsels en het herstel van het DNA van de cellen. Hennepzaden zijn een perfect alternatief voor vlees of soja.!

Ideaal evenwicht Omega3 en Omega6!!

De poly-onverzadigde olie is rijk aan de noodzakelijke vetzuren Omega3 en Omega6 van een ideale ratio van 3:1!

Het menselijk lichaam produceert deze “goede vetten” niet, en is moeilijk terug te vinden in onze moderne voeding. Een goed evenwicht tussen de vetzuren helpt om sommige problemen te verkleinen of te voorkomen.

Hennep is eveneens één van de zeldzame bronnen (2%) van linoleenzuur (GLA). Dit vetzuur is onmisbaar voor de soepelheid en de hydratatie van de huid, en oefent eveneens voordelige effecten uit voor bepaalde!