Een verrijking van je dagelijkse voeding
Een overheerlijke toevoeging aan de fruit-groentevoeding
Cashewnoten BIO A
€6,00 – €17,50
De cashew of ook appelnoot is één van de merkwaardigste vruchten die er zijn. De noot zelf groeit niet rechtstreeks aan de boom. Aan de takken vormt zich een lekker, lichtzure oranje appel, waarvan het vruchtvlees wordt gebruikt en ook sap gemaakt. Onderaan die vrucht bevinden zich doppen, waarin de eigenlijke cashewnoot zit. Van de doppen perst men olie, die werkzaam is tegen ziekteverwekkende organismen. Ook de bladeren hebben een uitgebreide werking evenals de schors van de boom. Een extract uit de schors zou een voorbehoedende werking bezitten volgens de Amazone-Indianen. Maar onze aandacht gaat vooral naar de noot, die een zoete, zachte smaak heeft en erg gezond is . De cashewnoot is vrij duur door het omslachtig oogstproces.
- Cashewnoten: bevatten koper, magnesium, zink, ijzer, biotine. Cashewnoten worden warm ontbolsterd. Daardoor staat de rauwe kwaliteit soms ter discussie. In ieder geval werden de cashews van Herbomont niet geroosterd, waardoor de kwaliteit optimaal blijft.
- Sluit na ieder gebruik de verpakking, om inwerking van lucht en vochtigheid te verhinderen.
| Gewicht | N/B |
|---|---|
| Verpakking | 1000gr, 300gr |
