Bind- en zoetmiddel
Alternatief voor cacao
Cafeïnevrij
Carobe gemalen BIO niet geroosterd
€3,50 – €12,00
Plantaardige smaakmaker die in heel het Middellandse Zeegebied eeuwenlang is gebruikt voor zijn smaak, maar ook als voedings- en versterkingsmiddel. Het is cafeïnevrij en volkomen veilig, niet stimulerend, in tegenstelling tot cacao. Het is anti-allergisch, antibacterieel, antioxidant, anti-viraal, verbetert de spijsvertering, wordt gebruikt voor sterke botten door zijn calcium en fosforgehalte. De rijpe peulen worden gedroogd en gemalen tot poeder. Dit poeder kan gemengd worden in de voeding als een bind- of zoetmiddel en vooral als smaakmaker, wanneer een chocoladesmaak geïmiteerd moet worden.
Werd gekauwd om de mond en de keel te zuiveren. Wordt gebruikt in traktaties, dranken, ijs, en in eender welke bereiding.
100% natuurlijk zuiver ingrediënt, gemalen peulen van de Johannesbroodboom voor toevoeging aan kruidenmengsels of het maken van een kruidenthee.
Maak zelf je eigen samenstelling van groenen en andere voedingsingrediënten voor toevoeging aan smoothies, dranken, of voor het zetten van een kruidenthee.
| Gewicht | N/B |
|---|---|
| Verpakking | 1000gr, 200gr |
