Iets niet gevonden of iets onduidelijk?  Bel ons op +32 486 64 12 43 of gebruik het contactformulier 

bieslook

2,505,00

Herbômont biedt aan  :

100 gram bieslook : gerist : € 2,50

200 gram bieslook gemalen : € 5,00

Gebruik : tot 1 afgestreken theelepel in een bereiding.

Wissen

Bieslook (Allium Schoenoprasum):

Bieslook is een belangrijk keukenkruid met zachte uiensmaak, dus een uitmuntend kruid voor vele gerechten. Het is een winterharde, meerjarige plant met dunne grasachtige holle blaadjes. De bloemen bloeien in bolletjes en zijn klein, rond en paars.

Bieslook is zeer geschikt als randbeplanting in de kruidentuin, maar ook voor het kweken in potten of bakken. Bieslook vraagt veel vocht, en niet te veel zon. Altijd rauw gebruiken. We kennen de fijne bieslook, maar ook grove bieslook en Chinese bieslook: Verbetert de nierfunctie, en werkt tegen blaasproblemen en incontinentie. Alle bieslooksoorten hebben een analoge verwerking in de voeding.

In de keuken: Op aardappelpuree, alle saladesoorten, omelet en roerei, kwark en platte kaas. Fijngehakt gestrooid over alle aardappelgerechten, gestoomde groenten (in combinatie met peterselie), in saus en soep. Bevat veel vitamine C, is een zacht laxeermiddel.

Fijngesnipperd in rauwkostsalades, groene sausjes, rauwe of gekookte soepen, eierbereidingen en witte kaas.

Gewicht Niet beschikbaar
Verpakking

100gr, 200gr

Categorie:
Updating…
  • Geen producten in je winkelmand.