Herbômont biedt aan :
100 gram bonenkruid : gerist : € 2,50
200 gram bonenkruid gemalen : € 5,00
Gebruik : tot 1 afgestreken theelepel in een bereiding.
Bonenkruid (Satureja Hortensis – Montana):
Mooie éénjarige (hortensis) of doorlevende (montana) plant. Laaggroeiend met lange smalle blaadjes. Vraagt losse voedselrijke grond op een zonnige plaats. De ideale plaats in de tuin is in de omgeving van uien en tuinbonen.
In de keuken: Bij groenten die gewoonlijk moeilijker verteren, vooral boontjes, peulvruchten, maar ook bij spruitjes, oude rode en groene kolen, bloemkool, tomatensaus, erwtensoep, stoofschotels, uiensoep en maaltijden waarin look verwerkt wordt.
Bonenkruid heeft een opwekkende werking, darmgasverdrijvend, krampstillend. Hoog looizuurgehalte. Werkzaam bij buikloop en acute darmontsteking. Ook bij hoest en om te gorgelen bij keelpijn. Bonenkruid stimuleert de spijsvertering, wekt de eetlust op. Thee van het gedroogde kruid werkt slijmoplossend en gaat hoesten tegen.
Gewicht | Niet beschikbaar |
---|---|
Verpakking | 100gr, 200gr |