Welkom in de winkel te Sint-Amandsberg op dinsdag en donderdag (9-17 uur) of ontvang je bestelling via verzending.
Iets niet gevonden of heb je een vraag? Bel ons op +32 486 64 12 43 of gebruik het contactformulier.

Groene Erwten, BIO

2,50

Biologische teelt

Weken – kiemen – koken

500 gram

7 op voorraad

  

voor voeding en kiemen

Zet 12 uur te week in zuiver water en verwijder het weekwater.
Zet opnieuw 12 uur te week in zuiver water en verwijder het weekwater.
Laat nu 24 uur kiemen op kamertemperatuur, zonder water. He ziet hoe de erwten zich voorbereiden om te kiemen. Je kunt deze nu koken. (Dit is een procedure die we toepassen bij alle granen en peulvruchten voor het koken).

of je kunt doorgaan met kiemen, door minstens eenmaal per dag te spoelen.
Laat kiemen op een donkere plaats, met een aangename kamertemperatuur.
Scheuten kunnen gegeten worden na 8-10 dagen.

Categorieën: ,
Updating…
  • Geen producten in de winkelwagen.