AKTIE DETOX-KRUIDEN 2+1 op Huiskruiden, Ontzuringskruiden, Detox-T . 't is lente... en dat vraagt om een nieuwe start ! Kom langs in de winkel op dinsdag en donderdag (9-17 uur) of ontvang je bestelling via verzending. Iets niet gevonden of heb je een vraag?  Bel ons op +32 469 11 60 76 of gebruik het contactformulier.

rozemarijn

2,505,00

Herbômont biedt aan  :

100 gram rozemarijn : gerist : € 2,50

200 gram rozemarijn : gemalen : € 5,00

Gebruik : tot 1 afgestreken theelepel in een bereiding.

Wissen
  

Rozemarijn / Rosemarinus officinalis.

Een typisch doordringend parfum is kenmerkend voor de plant. Dit geurig groenblijvende keukenkruid dat tot 2 m hoog kan worden is inheems rond de landen van de Middellandse zee en vooral in de kustzones en betekent ”dauw van de zee”. Restanten van rozemarijn vond men terug bij de Egyptenaren in hun piramiden waar rozemarijn als heilig kruid aangeschreven stond.

Hoewel de plant er vrij robuust uitziet is zij toch niet goed bestand tegen matige tot strenge vorst (houdt stand tot -10°C). De blaadjes lijken op dennennaalden en de plant zorgt voor mooie licht blauwe bloemen.

Gebruik in de keuken

In de Mediterrane keuken is rozemarijn een hoofdrolspeler. Het wordt er gebruikt om soepen, sausen en stoofschotels het Provençaalse smaakje te geven. Ratatouille, tomaten- en auberginegerechten, maar ook zoete gerechten houden van dit kruid.

Vers maar ook gedroogd behoudt dit kruid zijn fijn aroma.

Thee drinken van Rozemarijn kan helpen bij stress, en is opmonterend. Rozemarijn, alom gewaardeerd, kan en mag niet ontbreken in een kruidentuin.

Gewicht N/B
Verpakking

100gr, 200gr

Artikelnummer: N/B Categorie:
Updating…
  • Geen producten in de winkelwagen.