Iets niet gevonden of iets onduidelijk?  Bel ons op +32 486 64 12 43 of gebruik het contactformulier 

Moerbei wit BIO

5,0018,00

Witte gedroogde moerbeien.

Een smakelijk tussendoortje

Gemalen om te serveren bij salades, als een “crumb” op rauwe taarten…

Wissen

Moerbeien zijn nog maar recent (sinds 2005) op de markt gebracht als gedroogde vrucht. Sindsdien zijn ze in stijgende lijn gebruikt. Moerbeien zijn de zoete, hangende vruchten van een geslacht van loofbomen die groeien in een verscheidenheid van gematigde gebieden over de hele wereld. Waarschijnlijk hebben ze hun oorsprong in China, en hebben zich over de hele wereld verspreid en worden zeer geprezen om hun unieke smaak en indrukwekkende samenstelling van voedingsstoffen. In feite worden de meeste variëteiten die in verschillende delen van de wereld worden aangetroffen, als “inheems” beschouwd vanuit die gebieden, omdat ze wijdverspreid zijn.

De wetenschappelijke naam van moerbeien varieert afhankelijk van de soort. De meest voorkomende soorten zijn Morus australis en Morus nigra, maar er zijn ook andere heerlijke soorten. Qua uiterlijk groeien de bessen erg snel als ze jong zijn, maar geleidelijk langzamer als hun kleur verandert van wit of groen naar roze of rood. Wij hebben gekozen voor biologisch geteelde witte moerbeien. Deze zijn zoet, krant (daarom droog bewaren en de verpakking sluiten na gebruik). Wist je dat je witte moerbeien kunt malen in de blender? Wij noemen dit onze “bruine suiker”, omdat het zo’n gelijkaardig uiterlijk heeft… en ook de smaak is uniek. Veel beter dan bruine suiker.
De gezondheidsvoordelen van moerbeien zijn een betere spijsvertering, een hulp bij gewichtsverlies, ondersteunend op de bloedcirculatie, een hulp bij de botopbouw, een stabieler immuunsysteem…

 

Gewicht Niet beschikbaar
Verpakking

250gr, 1000gr

Categorie:
Updating…
  • Geen producten in je winkelmand.