Lithotaam (Lithothamnium calcareum)

Lithotaam of Lithothamne is een kleine kalkhoudende alg die van nature voorkomt in de koude,
zuurstofrijke wateren van de Noord-Atlantische Oceaan en de Noordzee op dieptes tussen 15 en 60 meter.
In levende toestand paars van kleur,
wanneer de alg droogt krijgt ze rode tinten en ziet er dan uit als koraal.

De alg is in staat om minerale elementen uit het zeewater op te nemen en te kristalliseren,
waaronder calcium, magnesium, ijzer en sporenelementen.
In totaal meer dan 20 zeemineralen, allemaal in een goed opneembare, bio-actieve vorm.

Eenmaal geoogst wordt de alg gewassen, gedehydrateerd en fijn gemalen tot een lichtgrijs poeder.
Meer dan 90% van het drooggewicht bestaat uit mineraal materiaal.

Verkrijgbaar als fijn poeder, puur van oorsprong, zonder toevoegingen van suiker, gist,
conserveermiddelen, kleur- of smaakstoffen. Glutenvrij.

Kan gebruikt worden als plantaardig alternatief voor klassieke calciumsupplementen.

Toepassingen in voeding & als supplement

• Mineralenrijke aanvulling Een van de rijkste plantaardige bronnen van calcium en magnesium,
  met gemiddeld 32% goed opneembaar calcium. Geschikt als dagelijkse aanvulling op de voeding,
  ook voor vegetariërs en veganisten.
• Bijdrage aan botgezondheid Calcium en magnesium zijn essentieel voor het behoud van sterke, gezonde botten. Lithotaam is daardoor een waardevolle aanvulling voor wie bewust werkt aan zijn bot gezondheid.
• Combineren met vitamine C Populair bij mensen die vitamine C kuren volgen.
  Neem de doses met minstens een uur tussentijd,
  niet rechtstreeks mengen met zure dranken of ascorbinezuur.
• Poeder  één theelepel (± 1,5 gram) per dag.

Traditioneel gebruik

• Landbouw & tuinieren, al eeuwenlang gebruikt in Ierland en Engeland om zure bodems
  te verbeteren en landbouwgrond te verrijken. Ook bij tuinders populair om de pH van de grond
  in evenwicht te brengen.
• Kustgemeenschappen, traditioneel onderdeel van de voeding in kustregio’s rond de Atlantische Oceaan,
  waar de alg van nature voorkomt.

Bewaring & aandachtspunten

• Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van licht.
• Niet aanbevolen voor mensen met een zoutvrij dieet.
• Mensen met nierproblemen raadplegen best hun arts.
• Niet rechtstreeks mengen met zure dranken — er komt koolstofdioxide vrij.