Stuifmeelpollen

De bijenkast levert ons waardevolle gezondheidshulpmiddelen: honing als wondheler en voeding,
propolis als bacterieregulator, stuifmeelpollen als voedingssupplement. Ze vormen waardevolle alternatieven binnen de Groene Apotheek.

Stuifmeelpollen zijn in veel opzichten als algemeen versterkingsmiddel aangewezen en het gebruik ervan kan gedoseerd worden volgens de behoefte. Stuifmeelpollen worden door bijen verzameld van het stuifmeel van bloemen. Stuifmeelpollen zijn niet alleen van levensbelang voor de bijen. Het unieke mengsel bevat, als voedingssupplement, ook voor de mens essentiële stoffen voor een goede gezondheid.

Samenstelling van stuifmeelpollen:

Eiwitten: 30% waarvan een derde vrije aminozuren.
Koolhydraten: 30%
vetten: 20% waarvan de helft meervoudig onverzadigde vetzuren.

Mineralen in pollen

calcium
fosfor
kalium
zwavel
silicium
molybdeen
zink
magnesium
ijzermangaan
koper
jodium

Vitaminen in pollen

vitamine A (retinol)
vitamine B1 (thiamine)
vitamine B2 (riboflavine)
vitamine B3 (nicotinamide)
vitamine B6 (pyridoxide)
vitamine B8 (biotine)
vitamine B9 (foliumzuur)
vitamine B12 (kobalamine) kleine sporen
vitamine C (ascorbinezuur)
vitamine D (ergosterol)
vitamine E (tocoferol)
vitamine K (fytomenadion)

Daarnaast bevat stuifmeel tal van zeldzame aarden, specifieke aromaten en stoffen die eigen zijn aan de bloem waar zij op verzameld zijn. Om die reden is het interessant stuifmeel te gebruiken, gehaald uit een omgeving rijk aan een diversiteit van bloemen.

Dosering van stuifmeelpollen

Als onderhoudsdosering kan men dagelijks, ’s morgens een theelepel pollen innemen, eventueel in combinatie met honing. Een eetlepel op de nuchtere maag is voldoende ter verbetering van de conditie en om de weerstand op te bouwen. Bij verhoogde behoefte kan men het best drie maal daags, voor het eten, een eetlepel nemen, volgens de klacht, of verdraagbaarheid.