Zoethout stokken / per 5

Zoethout – Glycyrrhiza glabra

Een struik uit de Vlinderbloemenfamilie met paarse bloemen in trosjes. Komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied. Heeft een sterk en diep wortelgestel. Er bestaan wel een dozijn soorten Zoethout, over de hele wereld verspreid. Zoethout wordt onder verschillende vormen verwerkt in snoepjes, dranken en pastilles. Een aantal siropen zijn op de markt, met geconcentreerd zoethoutextract, waaraan eventueel propolis is toegevoegd. Soms is daar ook een kleine hoeveelheid venkel, anijs of tijmextract in verwerkt.

In heel wat pastilles, pectorale ‘drop’, propolispastiles en andere hoestmiddelen is zoethout het belangrijkste bestanddeel. Zoethout werkt slijm afdrijvend en verzachtend. Omdat het aftreksel van deze wortel ook verfrissend is, geeft men het aan koortsige zieken.

Naast de pectorale voordelen is zoethout een goed maagmiddel. Er wordt melding gemaakt van de talrijke voordelen die aan zoethout verbonden zijn bij zwakte van de maag, de twaalfvingerige darm, bij opgeblazenheid, gastritis, enz. Vandaar dat men zoethout vaak combineert met pepermunt en anijs, twee kruiden die zowel voor de luchtwegen als voor de maag een positieve kracht betekenen.

> In zoethout zitten actieve bestanddelen die geïrriteerde maagslijmvliezen verzachten en bedekken, waardoor de pijn vermindert en de kans ontstaat tot de vorming van nieuw weefsel.

We bieden je zoethoutstokken aan om op te sabbelen en van de zoete smaak te genieten.