Stuifmeelpollen multicolor

De bijenkast levert ons waardevolle voeding: honing, propolis, stuifmeelpollen als voedingssupplement. Ze vormen waardevolle alternatieven.

Stuifmeelpollen zijn in veel opzichten als algemeen versterkingsmiddel aangewezen en het gebruik ervan kan gedoseerd worden volgens de behoefte. Stuifmeelpollen worden door bijen verzameld van het stuifmeel van bloemen. Stuifmeelpollen zijn niet alleen van levensbelang voor de bijen. Het unieke mengsel bevat, als voedingssupplement, ook voor de mens essentiële stoffen voor een goede gezondheid.

Samenstelling van stuifmeelpollen:

• Eiwitten: 30% waarvan een derde vrije aminozuren.
• Koolhydraten: 30%
• vetten: 20% waarvan de helft meervoudig onverzadigde vetzuren.
• Mineralen in pollen :
• calcium, fosfor, kalium, zwavel, silicium, molybdeen, zink, magnesium, ijzer, mangaan, koper, jodium
• Vitaminen in pollen

• vitamine A (retinol)
• vitamine B1 (thiamine)
• vitamine B2 (riboflavine)
• vitamine B3 (nicotinamide)
• vitamine B6 (pyridoxide)
• vitamine B8 (biotine)
• vitamine B9 (foliumzuur)
• vitamine B12 (kobalamine) kleine sporen
• vitamine C (ascorbinezuur)
• vitamine D (ergosterol)
• vitamine E (tocoferol)
• vitamine K (fytomenadion)

Daarnaast bevat stuifmeel tal van zeldzame aarden, specifieke aromaten en stoffen die eigen zijn aan de bloem waar zij op verzameld zijn. Om die reden is het interessant stuifmeel te gebruiken, gehaald uit een omgeving rijk aan een diversiteit van bloemen.