- 500gr natuurlijke kiemkrachtige zaden
- ideaal als eerste kiemervaring
- in 4-5 dagen verse groente!
Fenegriek zaden kiem
€5,00
3 op voorraad
Fenegriek kennen we meestal als een kruid in thee of als specerij voor gebruik in de keuken. In alle kerriemengsels wordt fenegriek gebruikt naast kurkuma, diverse pepers en andere specerijen.
De hele zaden kunnen gekiemd worden en zijn waarschijnlijk de gemakkelijkst ontkiemende zaden. Dus als je een beginner bent, kan ik je dit alvast aanbevelen om te starten.
Week 8-14 uren, kiem 2 dagen of meer.
Methode: doek of pot.
Fenegriek heeft een licht bittere, kruidige smaak, vooral wanneer de kiemen ouder worden en gaan groenen. (Fenegriek maakt als kruid deel uit van diverse kerriemengsels). Gebruik fenegriek best als smaakgever in een mix.
Volgens het boek “The Yoga of Herbs” door Lad/Frawley, is fenegriek een goede hulp bij de spijsvertering en goed voor de lever. Het is tevens gekend als een versterkend zaad.
Fenegriek is afkomstig uit Azië. Vandaag wordt fenegriek volop verbouwd in het Mediteraan gebied, vooral in Egypte. Het is een half-harde eenjarige plant die verwant is aan luzerne (alfalfa).
| Gewicht | 0,5 kg |
|---|
