Amandelen Spanje gepeld BIO

verdien tot 22 punten.

7,5022,00

Gepelde biologische amandelen

Spaanse product (Valencia)

Heerlijk in notenmelk en sausen

Amandelen zijn een goede bron van mangaan en koper, twee spoorelementen die essentiële cofactors vormen voor een sleutelenzym, superoxide dismutase. Superoxide dismutase ontwapent de vrije radicalen die in de mitochondrieën (de energiefabriekjes in de cellen) worden gevormd. Op deze manier blijft de energie stromen. De natuur voorziet in bede stoffen in amandelen. Riboflavine of vitamine B2 speelt ook een belangrijke rol bij de energieproductie. Riboflavine neemt de vorm aan van flavin adenine dinucleotide (FAD). In deze vorm hecht riboflavine zich aan eiwit-enzymen, genoemd flavoproteïnes die de zuurstof-gebaseerde energieproductie vrij opwekt. Flavoproteïnes vinden we verspreid over het lichaam, vooral daar waar ze permanent nodig is, zoals in het hart en de spieren. De zuurstof bevattende moleculen die het lichaam gebruikt om energie te produceren zijn zeer reactief en kunnen de mitochondrieën en zelfs de cellen beschadigen. Die schade wordt voorkomen door een kleine eiwitachtige molecule, genoemd glutathione. Zoals veel “antioxidante” moleculen, moet glutathione constant gerecycled worden en het is vitamine B2 die dit mogelijk maakt. (vitamine B2 is een co-factor voor het enzym glutathione reductase dat de geoxideerde vorm van glutathione herstelt naar zijn oorspronkelijke conditie.)

Dit en veel andere goede eigenschappen van amandelen, pleit voor het dagelijkse gebruik van deze zachte en romige noot onder allerlei vormen: uit de hand, in smoothies, fruitsausen, gemalen bij een fruitmaaltijd of onder de vorm van een notenmelk.

Houd je niet van het stugge houterige bruine velletje ? Dan zijn deze gepelde biologische amandelen de oplossing.

Amandelen: bevatten magnesium, kalium, mangaan, koper, selenium, calcium, vitamine E

Gewicht N/B
Verpakking

1000gr, 300gr

Artikelnummer: N/B Categorie:
Updating…
  • Geen producten in de winkelwagen.