Basilicum gerist

koop & verdien 5 punten!

€5,00

100 gram gerist

Op voorraad

Beschrijving
Extra informatie

Basilicum / Bazielkruid :

Eénjarig kruid dat van de warmte houdt. In verse vorm verrukkelijk, hoewel sterk van aroma, maar ook aromatisch in gedroogde vorm. Te gebruiken in een oliesausje, in tomaten- en komkommersalades, in soepen. Ook in gedroogde toestand een voortreffelijk en warm aanbevolen kruid, dat in een Provençaals Boeket zeker niet zal ontbreken. Het heeft geen overprikkelende werking en is daardoor gepast in alle voedingswijzen.

Gedroogde basilicum geeft een bijzonder aangename smaak in tomaten- en komkommersalade, rauwkostslaatjes, rauwkostoliesausjes, koude of warme sauzen, aardappelgerechten, pesto (typische Provençaalse basilicumsaus) Gebruik : vaak in combinatie met knoflook.